代謝を促進し、脂肪を燃焼させる食品はどれですか?

「代謝...」おそらく、私たちの体や体重の増減に関して最も頻繁に聞かれる言葉の 1 つです。私たちの中には、とても簡単に体重が減り、代謝が速いと言う人もいます。私たちの中には、体重について不満を言いながら、代謝が遅いことについて不満を言う人もいます。それでは、代謝に関するこの事実は何でしょうか?本当に体重管理に効果があるのでしょうか?速度を上げる方法はありますか? ある場合、それは何ですか?私はあなたのためにそれを詳しく書きました。

代謝率とは何ですか?

代謝。科学的には「細胞が機能し続けるために必要なすべての化学プロセス」と定義されています。同化作用と異化作用の概念が含まれます。同化とは構築を意味し、エネルギーを費やして単純な分子から複雑な分子を得ることを意味します。異化作用は、同化作用とは異なり、大きな分子から小さな分子が得られるときの破壊とエネルギーの放出を意味します。代謝は、これらすべてのエネルギー変換を含む複雑なシステムです。

代謝率;基礎代謝率とも呼ばれ、身体活動が行われていない場合でも、身体が安静にしている状態で、食事を摂取してから約 12 時間後に、生命維持活動のためにのみ身体が消費するエネルギーとして定義されます。簡単に言うと、これは体が自分自身に費やすエネルギーであり、日中身体活動をしなくても生体の機能を維持するために必要です。

一部の人は他の人よりも代謝が速いですか? ?

各人の体の機能は、指紋と同じように異なります。したがって、私たちの代謝率も異なります。基礎代謝率(BMR)は基本的に代謝が速いかどうかを決定します。

基礎代謝率。これはエネルギーを使用する体の能力であり、この能力の結果として、一部の人は他の人よりも代謝が速い、または遅いと言えます。代謝が速いと体重管理に有利になります。 BMH;さまざまな要因によって、人によって異なります。

代謝に影響を与える要因は何ですか?

年齢: 年齢は代謝率に影響を与える重要な要素です。特に、組織形成が急速に進む思春期などの成長と発達の時期に。 基礎代謝量は最高レベルにあります。この率は年齢とともに 2% 減少します。

性別: 女性の基礎代謝率は男性よりも低くなります。これは女性の筋肉量が男性に比べて少ないためです。女性は更年期などの要因により、年齢とともに代謝速度が低下します。一般に、女性は体重が増えやすい、または体重が減りにくいです。この点において男性が有利であるという事実は、この基盤に基づいています。

筋肉量: 体の筋肉量が多いほど、基礎代謝率も高くなります。その理由は、体が安静にしているときは、筋肉組織がより効果的に働き、脂肪組織よりも多くのエネルギーを消費します。言い換えれば、筋肉率が高いほど、体内に摂取した栄養素をより早くエネルギーに変換できるということです。これにより、体重管理の点で有利になります。

身体活動レベル: 定期的な身体活動の場合、筋肉組織の発達に伴って代謝率が増加します。身体活動後、筋肉組織はすぐには休息することができず、エネルギーを消費し続けます。たとえば、筋肉運動をすると体温が約20~50倍上昇します。この温度差により新陳代謝がより効率的に行われます。さらに、運動中に費やされるエネルギーは減量にも有利になります。

食事の構成: 一日に摂取する食品に含まれるマクロ成分とミクロ成分が基礎代謝率に影響を与えることが知られています。研究によると、タンパク質が豊富な食事は代謝率を高めるのに非常に効果的です。体内で炭水化物と脂肪が消化されると基礎代謝率は約6%増加し、タンパク質が消化されると基礎代謝率は約30%に達します。このため、母乳に次ぐ貴重なタンパク源である卵、白身肉や赤身肉、タンパク質とカルシウムが豊富な牛乳、ヨーグルト、チーズを頻繁に食事に取り入れる必要があります。さらに、ビーガンにとって、豆類はタンパク質の必要量を満たす重要な食品群です。油糧種子グループのカボチャの種とアーモンド。これらはタンパク質含有量が最も高い食品です。たんぱく質が豊富な食事 一緒に;代謝が効果的に機能するには、すべての栄養素のバランスの取れた食事組成を作成することが必要です。

食事履歴: 頻繁なダイエット、急激なダイエット、栄養素が不足している、または完全に制限された食事、急激な体重減少などの多くのダイエット要因により、新陳代謝が弱まり、効果的に機能しなくなります。このため、確信のない食事を適用するのではなく、栄養士に相談する必要があります。

妊娠および授乳中: 妊娠中および授乳中は、次のような生理学的要因の影響により基礎代謝率が増加します。血液量の増加、胎児の新しい組織の発達、心拍の加速を示します。この増加は特に妊娠の最初の数か月後に始まり、妊娠後期まで続きます。研究の結果、この期間の基礎代謝率の増加は 22 ~ 33% であることが判明しました。

月経期間: 女性に見られる毎月の生理は、基礎代謝量の増加または減少を引き起こします。レート。基礎代謝量は排卵の1週間前が最も低く、排卵後1週間が最も高くなることがわかっています。

ホルモンの状態: 内分泌系と呼ばれるホルモンのバランスは、私たちの体の機能に影響を与えます。一部のホルモンのレベルは、基礎代謝率の決定に役割を果たします。甲状腺から分泌されるチロキシンホルモンが過剰になると、「甲状腺機能亢進症」と呼ばれ、基礎代謝量が大幅に増加します。甲状腺機能亢進症の人は代謝が速いため、体重が増えにくいです。逆に、チロキシンホルモンの分泌が少ないと代謝率が低下します。甲状腺機能低下症と呼ばれるこの状態では、体重を減らすことが困難になります。さらに、副腎から分泌される「コルチゾール」ホルモンと膵臓から分泌されるインスリンホルモンが過剰になると、基礎代謝率が低下します。

発熱性疾患: 体温が 37 度を超えると 1 度上昇するごとに代謝率が 7% 増加します。

筋緊張とストレス: 特にストレス。代謝率は、熱意、怒り、思考などの瞬間に高くなります。たとえば、心配性の性格を持つ人。穏やかな人よりも代謝が速い。

体の体積: 体の体積は一般に体組成と関連しています。体が大きい人の基礎代謝率は、体内の筋肉と脂肪の比率のバランスにより高くなります。

周囲温度: 基礎代謝率に対する周囲温度の影響については議論がありますが、次のことが知られています。寒冷気候にさらされると基礎代謝率が増加します。

< h2 >飢餓は代謝を低下させますか?

長期間の空腹および半飢餓状態。通常の必要量より少ない摂取量が長期間続くとストレスが生じるため、体は摂取した栄養素を燃焼したくないため、栄養素を蓄える傾向があります。この場合、代謝は遅くなり始めます。このため、空腹が何時間も続いたり、長期間にわたって食事の量が少なすぎると、代謝が低下し、体重増加のリスクが高まります。

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