片頭痛は、激しい頭痛で始まり、発作が続き、3 日間続くこともある神経疾患です。片頭痛の痛みが始まる前に、倦怠感、目の暗さ、心理的緊張が感じられます。まず第一に、間違ったダイエット後のストレス、季節の変わり目、ホルモンの変化、明るい環境にいること、騒音、女性の月経、水の摂取量の減少、精製炭水化物の摂取量の増加が片頭痛の原因である可能性があります。 。汚染された食品を特定するには、その日に何を食べたかを考え、必要に応じてしばらくの間、食品の摂取記録を保管する必要があります。
注意を払うもう 1 つの方法は、分析を行うことです。ヒスタミンとセロトニンは頭痛を引き起こすホルモンです。これらの分泌物は、食物アレルギーのある人でより多くなります。この分析により、どの食品にアレルギーがあるかを知ることができます。
我が国では、女性の 3 人に 1 人、男性の 6 人に 1 人が片頭痛を経験しています。片頭痛が女性でより頻繁に起こるという事実には、ホルモンが効果的であることが観察されています。
片頭痛がある場合は、これらに注意してください。
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白い小麦粉で作られた食品や甘い食品 食品を食べると、血糖値が急激に上昇したり、急激に低下したりします。血糖値のこうした変化は片頭痛を引き起こす可能性があります。このため、これらの食品は避けるべきです。
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チラミン、チロシン、カフェイン、アスパルテーム、グルタミン酸ナトリウム、亜硫酸塩、安息香酸、ヒスタミン、フェニルエタミン、硝酸ナトリウム、亜硝酸塩を含む食品
チラミンを含む食品: 乳製品、ワイン、ビールなどの発酵製品、
< 強力な>チロシンを含む食品: チーズ、チョコレート。
カフェインを含む食品: コーヒー、ココア。
アスパルテーム > 含まれる食品: アスパルテームは甘味料です。パッケージ化された製品の内容には注意が必要です。軽いという理由で特に好まれる包装食品は、注意して摂取する必要があります。
グルタミン酸ナトリウムを含む食品: 包装食品は、成分に注意して摂取する必要があります。成分表にカゼインナトリウム、加水分解タンパク質、ビール酵母と記載されている場合 aはグルタミン酸ナトリウムが含まれていることを示します。インスタントスープ、醤油、クラッカー、その他多くの包装製品にはグルタミン酸ナトリウムが含まれています。
亜硫酸塩と安息香酸を含む食品: これらの物質は保存料として包装製品に添加されています。ピクルス、チップス、その他多くの包装製品にはこれらの保存料が含まれています。
ヒスタミンを含む食品: バナナ、ほうれん草、イチゴ、パイナップル、トマト、赤身肉、古いチーズ、貝類、チョコレート、ビール。ヒスタミンの放出を増加させる食品を食事から取り除き、ビタミン B6 とビタミン C を食事に追加すると、片頭痛の発作が減少する可能性があります。
フェニルエタミンを含む食品: チョコレート、ココア、柑橘類、赤ワイン。
硝酸ナトリウムを含む食品: 燻製食品。
亜硝酸塩および硝酸塩を含む食品: 加工されたサラミ、ソーセージなど。
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アルコール飲料は片頭痛発作を引き起こす可能性があるため、その摂取には注意が必要です。
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血中のマグネシウム濃度が低いと、片頭痛を悪化させる影響があります。ブロッコリー、ズッキーニ、牛乳、魚、肉、豆類、そば、マグロ、アーモンドはマグネシウムの供給源です。ただし、これらは管理され、テストされた方法で摂取する必要があります。
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喫煙は片頭痛の発作を増加させます。喫煙している場合は、できるだけ早く禁煙する必要があります。
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片頭痛の発作を軽減する効果のある食品もいくつかあります。これらの食品は次のとおりです: 野菜スープ、野菜ピューレ、セロリ、ゆで卵、梨、リンゴ、キウイ、生姜、カモミール ティー、レモン バーム ティー、ローズマリー ティー、ミント ティー。
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