私たちの栄養習慣が、健康で質の高い長寿生活に影響を与える最も重要な要素の 1 つであることは、誰もが知っている事実です。食生活を間違えると、日中の心身の疲労、物忘れ、落ち着きのなさなどの問題が起こることがあります。したがって、日課を開始する前に、その日の最も重要な食事である朝食を怠らないことは、日中のパフォーマンスを向上させ、夜間を通じて低下した代謝を促進することの両方につながります。
夕食から朝食まで約10～12時間の断食の場合 人間の新陳代謝はゆっくりと行われるため、1日の始まりである朝食は、質の高い栄養価の高い食べ物で作りたいものです。朝食抜きで一日を始めると体重を減らすのがより難しくなり、次の食事で体がより多くの脂肪を蓄える傾向があることがわかっています。この場合、不健康な体重増加や不規則な脂肪増加が引き起こされます。
人体は日中に基本的な脳機能を実行するためにブドウ糖を必要とします。朝、規則的に朝食を食べると、血糖値が規則的に上昇し、筋肉や脳に必要なブドウ糖が体内に取り込まれます。これにより、日中よりダイナミックかつ精力的に働くことができるようになり、また、急にお腹が空くのを防ぐことができます。
母親が特に注意すべきもう 1 つのことは、学齢期の子供たちに朝食の習慣を植え付けることです。子供の発達過程を健康に継続するために必要な炭水化物、脂肪、タンパク質、ビタミンは、適切かつ定期的に栄養を与えられなければなりません。このため、母親の義務は、子供たちが喜ぶ豪華な朝食でこれらすべての食品を確実に食べられるようにすることです。
規則的でバランスの取れた朝食の利点
毎朝、規則的でバランスの取れた朝食をとりましょう。健康的な朝食プレートは、1 日を通じて血糖値のバランスを保ちます。
体重のコントロールに役立ち、研究によると、朝食を抜くと体重が増えやすくなり、より太った人になります。
一定期間の絶食後には速度が低下します。 代謝を促進します。
神経系の機能に有益です。
一日を精力的に、ダイナミックに、楽しく始めるのに役立ちます。
勉強
健康的な朝食はどのようなものであるべきですか?
健康的な朝食は、栄養素が豊富である必要があります。炭水化物、タンパク質、脂質、ビタミン、ミネラルなど。
炭水化物として、朝食にはパンが欠かせません。ただし、パンとパンのグループの食品の場合は、全粒粉パンまたは全粒粉朝食シリアルが正しい選択となります。ペストリーなどのペストリーは、加工された炭水化物が含まれており、脂肪が多いため、不健康な選択肢です。
タンパク質源には、牛乳、チーズ、卵などの高品質のタンパク質が含まれている必要があります。
選択朝食は季節によって異なります。新鮮な野菜や果物は、ビタミンやミネラルの必要量を満たし、食物繊維が豊富に含まれているため、朝食に役立ちます。
ジャム、蜂蜜、マーマレードなどの単糖類は含まれません。朝食にスプレッドチョコレートを入れると、体重管理の維持にも役立ちます。
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