体重の問題を抱えている人のほとんどが最初に言う言葉は、「甘い食べ物が大好きで、やめられません」です。私のクライアント/患者のほとんどから聞かれるこの言葉に対処するのは、思っているほど簡単ではありません。研究によると、砂糖には中毒性があるためです!
プリンストン大学で行われた研究では、コカイン中毒のマウスに 15 日間砂糖水を飲ませました。 15日後、マウスにはコカインか砂糖水の2つの選択肢が与えられます。結局のところ、マウスの98％は砂糖水を好みます。砂糖や物質への依存症は脳を刺激し、生物への依存症を引き起こすことが観察されています。
どのように予防策を講じることができますか?
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依存症から抜け出すのはプロセスです。砂糖や甘い食べ物の摂取量が 1 日を通して増加すると、その人はさらに依存症になるということを忘れてはなりません。
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テーブルシュガー (単糖とも呼ばれます) を最初の段階でリセットするのは非常に困難です。しかし、徐々に減らすことによって進歩するのははるかに簡単です。もしあなたが「3 つの砂糖が入ったお茶が好き」という人なら、今週は 2 つの砂糖で過ごしてみてはいかがでしょうか?
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最善の選択肢は、甘くて粘り気のあるお茶を置き換えることです。ミルクデザート、そしてしばらくフルーツのデザート。時間が経つにつれて、砂糖は要らないこと、そして新鮮な果物を食べるほうがはるかにおいしいことに気づくでしょう。
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私は日中は何も食べませんが、日中は何も食べません。夕方、無性にデザートが食べたくなります。この場合、甘いものばかりをコントロールせずに食べていると言うのは、食生活をきれいにする時期が来たことを意味します。人は日中に体に十分な食べ物を摂取しない場合、その不足を埋めるために一日の終わりに得られるエネルギー源を直接攻撃します。血糖値の低下とともに観察されるこの状況は、炭水化物依存症に変わります。結局のところ、誰もが自分の体に十分な高品質の炭水化物、タンパク質、脂肪群の栄養素を摂取する必要があります。このとき、タイミングを正しく調整することで、摂食発作を防ぐことができます。
砂糖は有毒な食品ですか?
砂糖は有毒食品? それが実際に議論の問題であるかどうかの問題。アメリカと ヨーロッパの一部の国では、砂糖ではなく脂肪が毒であり、砂糖は無害であるとする研究が見られることがあります。しかし、医学的疾患を引き起こす食品を無害であるかのように描くのは正しくありません。
私たちは一生砂糖を摂取しないのでしょうか?
病気、医師による制限、またはアレルギーの影響がない場合。私たちの体は、毎日ではない限り、砂糖や砂糖を含む食品の摂取を最大 20 グラムまで許容します。もちろん、これを永続的にしないことが非常に重要です。
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