パレオダイエットの定義はシンプルです。数千年前、旧石器時代に狩猟採集民だった私たちの祖先が入手できた食べ物だけを食べることです。これ;これは、加工食品、精製穀物、乳製品、豆類などが食卓から外れ、代わりに果物や野菜、肉、ナッツや種子が皿に並ぶ必要があることを意味します。
さまざまなバリエーションが用意されています。
標準的なパレオダイエット: 穀物、豆類、加工食品はテーブルから外され、代わりに果物、野菜、肉、ナッツ、種子などの自然食品に重点が置かれます。これは古典的なパレオダイエットの代表です。
自己免疫パレオダイエット:AIP ダイエットとしても知られるこの食事療法では、炎症を引き起こす食品を排除し、その後、炎症を引き起こす食品をゆっくりと元に戻して何を行うかを決定します。我慢できる食べ物。この食事療法は、関節リウマチや狼瘡などの自己免疫疾患を持つ人に適しています。食物過敏症に焦点を当てています。
80/20 パレオ ダイエット: 穀物を完全にやめられない人に適しています。 80/20 ダイエットでは、80 パーセントは厳格なパレオ ダイエットに従い、残りの 20 パーセントはお気に入りの非パレオ フードを楽しむことが含まれます。
ペガン ダイエット: ビーガン ダイエットとパレオ ダイエットの組み合わせ食事原則では、「ピーガンダイエット」は動物性食品を完全に排除し、植物ベースの丸ごと食品に焦点を当てています。このタイプの食事は、パレオダイエットのスタイルに合わないため、物議を醸しています。
原始的な食事: パレオダイエットでは、生の全脂肪乳製品も許可されており、特定のマメ科植物と発酵大豆製品の摂取。
パレオダイエットの利点;
1.減量を促進します。
2.高タンパク質が含まれています。
3.炎症を軽減します。
4.彩度を高めます。
5.栄養不足を修正します。
メニュー例:
1 日目
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朝食: スクランブルエッグ、フルーツサラダ付き
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ランチ:キノコ入りチキンソテー + 季節のサラダ
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ディナー夕食: グリルしたサーモンとローストブロッコリー
2 日目
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朝食:グルテンフリーのオートミール
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ランチ: グラスフェッドビーフとミックス野菜のミックス。
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ディナー: チキン、アボカド、トマト、ほうれん草、アーモンドのサラダ
3 日目
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朝食: 野菜オムレツ
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ランチ: 季節の魚、カリフラワーとライス、トマト、アボカド、レタス、コリアンダー
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夕食: 地中海風グリルしたラムチョップとサツマイモのウェッジ添え
結果は次のとおりです。パレオダイエットで食べていますか？
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肉: 牧草で育てられた牛肉、子羊、ヤギなど
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魚介類: サーモン、マス、サバ、ハドックなど
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家禽類: 放し飼いの鶏肉、七面鳥、アヒルなど
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新鮮果物: リンゴ、オレンジ、イチゴ、メロン、梨など
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新鮮な野菜: ブロッコリー、カリフラワー、ほうれん草、トマト、ニンジン、キャベツ、アスパラガス、キュウリなど
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新鮮な野菜: ブロッコリー、カリフラワー、ほうれん草、トマト、ニンジン、キャベツ、アスパラガス、キュウリなど。
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卵
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ヘーゼルナッツ、アーモンド、カシューナッツ、クルミ、ブラジルナッツ、ヘーゼルナッツなど
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種子: 亜麻仁、チアシード、ゴマ種子、カボチャの種など。
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心臓に良い未精製油: オリーブ、ココナッツ、亜麻仁、クルミ、アボカド油
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スパイス: ターメリック、クミン、ガーリックパウダー、バジル、タイム、ローズマリーなど
禁止:
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マメ科植物
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ピーナッツ
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乳製品
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精製砂糖
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精製植物油（カノア、マーガリンなど）
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加工食品/ジャンクフード
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白いジャガイモ
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穀物（グルテンを含むものおよびそれを加工したもの）
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砂糖- 甘味料またはカフェイン入りの飲み物
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