体重を減らすことは、実際には非常に単純なロジックに基づいています。一日に費やすエネルギーが食事から得られるエネルギーより多ければ、体重は減ります。
これを達成するために、常にカロリーを計算する必要はありません。ここでは、カロリー摂取量を減らすための 5 つのヒントを紹介します。
1- 繊維質の摂取量を増やす
私たちの体は、繊維質の食べ物を分解するためにより多くのエネルギーを費やします。消化中により多くのエネルギーが消費され、より多くのカロリーが消費されます。豆類、野菜、果物、穀物は繊維含有量が非常に高い食品です。これらを食事にもっと取り入れると、繊維の摂取量が増えます。
2- よりシンプルな食べ物を摂取する
ソースやクリーミーな料理ではなく、魚のグリルをおすすめします。鶏の胸肉などのプレーンな食品を摂取すると、より健康的な栄養成分を摂取しながらカロリーを減らすことができます。
3- 腸の健康を守る
腸は食物の消化と機能を担当し、吸収において重要な役割を果たします。健康な微生物叢を持つ人では、食物から吸収されるカロリーが少なくなります。ヨーグルト、ケフィア、ピクルスなどの発酵食品は、腸内の有益な細菌の増殖を促進することでこの状況をサポートします。
4- 生の食品をもっと食べる
食事に生の野菜や果物を取り入れると、さまざまなメリットがあります。ビタミン・ミネラルの損失を最小限に抑えることに加えて、生で摂取すること。果肉が多いほど、咀嚼時間が長くなり、満腹感が得られます。
5- 砂糖を添加した食べ物/飲み物を減らす
食品の内容物には砂糖が添加されています。これは、実際には存在しない砂糖を添加したことを意味します。残念なことに、私たちが購入する多くの食べ物や飲み物には砂糖が添加されています。スナックビスケット、ケーキ、バー。クリーミーでシロップ状のコーヒー、フルーツジュース、炭酸飲料、フレーバーミルクなどを摂取すると、私たちは知らず知らずのうちに短期間に大量の砂糖（つまりエンプティカロリー）を摂取してしまいます。
これらの方法を使えば、摂取カロリーを大幅に減らすことが可能です。ただし、代謝率を低下させず、体に必要なカロリー量を知るには、栄養士に相談する必要があります。
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