残念なことに、パンデミックの影響で自宅で過ごす時間が延長され、人々は退屈から飲食に身を委ねることが増え、その分キッチンで過ごす時間も増えています。このような状況を避けるために最初にすべきことは、摂取する食品を重視することです。食品の中には、含まれるセロトニンなどの物質のおかげで幸福の扉を開けることができるものもあります。近年行われた多くの科学的研究により、人々が特定の種類の食物を一定量摂取すると、体内で幸福感をもたらすホルモンが増加し、個人がその状況を本当に感じていることを表現することが判明しました。セロトニンとドーパミンを豊富に含む食べ物は次のとおりです...化学物質でうつ病を予防します。さらに、砂糖のように体内で脂肪を作らず、血管にも影響を与えません。
非常に優れたエネルギー源です。栄養価が非常に高いハチミツは、貧血の血液貯蔵庫となります。体と目に力強さを与えます。喉の痛みや炎症を治す薬です。利尿作用があります。胃腸の傷や腹痛に効果があります。神経を落ち着かせてリラックスさせます。動悸や高血圧に効果があります。
フルーツ:
特にフルーツ。バナナ、キウイ、パイナップル、プラム、グレープフルーツ、マンゴーは甘くてジューシーで、メロンは血清濃度が高く、セロトニンの生成に役立ちます。トマトとアボカドには、脳内のセロトニンを最適化するために必要な栄養素が豊富に含まれています。
果物の中で最もセロトニンを放出するのはバナナです。さらに、カリウムとビタミンBのおかげでエネルギーを与えます。
媚薬の一種であるビタミンCと、さまざまなミネラルが豊富なイチゴのセロトニンを増加させます。イチゴの季節には、1 日に 6 ～ 8 個のイチゴを摂取できます。
野菜 :
トウモロコシ、ブロッコリー、カリフラワー、ブリュッセルなどの緑葉野菜キャベツ、ほうれん草、アスパラガスはセロトニンを生成し、濃厚でカリカリとしたベイクド ポテトやマッシュルームは良質な供給源です。大豆製品（豆腐、豆乳、大豆）はセロトニンレベルを安定させるのに役立ちます。
マメ科 :
レンズ豆、緑豆、ひよこ豆、えんどう豆、ライマメ esiや他の豆品種など。フムス、レンズ豆のスープ、およびこれらの製品で作られた食品は、セロトニン抽出物の優れた供給源であり、ビール酵母はセロトニンの生成を助けます。朝食にグラノーラ、オートミール、全粒シリアル、または全粒マフィンを食べると、セロトニンの増加に役立つ栄養素を摂取して 1 日を始めることができます。
最近人気のキヌアは、セロトニンの前駆体であるトリプトファンアミノ酸を豊富に含む食品です。夕食時にサラダや野菜料理に大さじ 3 杯のキヌアを入れると、その日のストレスが軽減され、食事を楽しむことができます。
ヨーグルト :
カルシウムを多く含むヨーグルト牛乳よりも、ニューロンの働きを助け、同時に体の健康を維持します。
ヨーグルトは、栄養価の高いタンパク質、脂肪、ビタミンのおかげで、栄養に重要な貢献をする食品です。人体の骨や歯の発達に必要なカルシウムなどの元素。
卵 :
亜鉛、ビタミン B、ヨウ素、オメガ 3 を含む、脂肪酸、タンパク質を含む卵はエネルギー源であるだけでなく、お腹を満腹にさせてくれます。したがって、朝食には卵を摂取することをお勧めします。
七面鳥の肉:
七面鳥の肉はトリプトファンが豊富な食品です。たんぱく質を多く含み、セレンやビタミンB12も豊富な食品なので摂取することをお勧めします。特に昼食に七面鳥の肉を食べると、寒さによるエネルギー低下を解消することができます。七面鳥の嬉しい効果を最大限に享受するには、複合炭水化物を七面鳥と一緒に摂取する必要があります。たとえば、オーツ麦やライ麦粉で作ったパン、オーツ麦、キヌア、キヌアライスを使ったサラダなどが良い選択肢になります。
ナッツと油糧種子:
クルミはセロトニン生成の重要な供給源です。亜麻仁、ヒマワリの種、カボチャの種、ゴマ、ピーナッツ、アーモンド、カシューナッツは体内でセロトニンを生成します。
カボチャの種 20 g にはトリプトファン 120 mg が含まれています。含まれている幸福前駆体アミノ酸のおかげで、セロトニンの分泌を助けます。カボチャの種は、ストレスや心配事を防ぎながら、リラックスして落ち着くのに役立ちます。
ココア :
高レベルのフェニルアラニンが含まれており、その効果があるとの研究結果があります。うつ病の治療に使用されます。セロトニンの生産を増加させます。 70％以上のカカオを含むダークチョコレートが好ましい。
そして最後に笑顔を忘れないでください!!!
これらの食品とは別に、運動、日光、適切なビタミン D 摂取が非常に重要です。ただし、うつ病との戦いにおいては、笑いと十分な睡眠の癒し効果を忘れないでください。
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