サフールで摂取される最も健康的な食べ物は朝食です。一般に、全粒穀物、高繊維、タンパク質が豊富な食品を摂取する必要があります。これにより、胃の排出が遅れ、腸の機能が促進され、血糖値の急激な上昇が防止されます。これらは全粒粉パン、卵、牛乳、チーズであり、高品質のタンパク質源であり、腹持ちが良いです。喉の渇きを軽減するために無糖のお茶を飲むとよいでしょう。 「タンパク質含有量が高い食品は、胃が空になる時間を延長することで空腹感を遅らせるため、サフールで摂取するのに適しています。サフール、オリーブ、チーズ、黒パン、生野菜、牛乳またはヨーグルト、果物または絞りたてのフルーツジュース、ジャム、コンポートタイプの食品または豆類のスープ、肉の有無にかかわらず野菜料理、以下からなる繊維含有量の高い食事の場合ヨーグルトまたはフルーツを摂取できます。
デザートの摂取は、イフタールの間、またはイフタールとサフルの間に取っておく必要があります。
イフタールの食事はスープから始める必要があります。
過度の油っぽい揚げ物や焼き物、餃子、菓子類、過度に甘い食べ物は避けてください。
野菜、果物、全粒粉パンなどの繊維質の食品は、消化されやすく、消化器系に残りやすいため、長時間過ごす場合は、栄養価の高い食べ物を常に優先する必要があります。重い食事や小麦粉の多い食べ物は避けるべきです。
イフタールでは。一日中お腹が空いているので、ゆっくりと消化され、胃腸系に長時間留まり、繊維が含まれており、血中への移行率が低い褐色の穀物製品や野菜は、発生する可能性のある健康上の問題を防ぐことができます。イフタール後。
断食明けにスープ、朝食製品、サラダを食べた後、 1 - 2 時間後に主食を摂取すると、新陳代謝が活性化され、空腹時に突然食べることによって引き起こされる可能性のある健康上の問題を防ぐことができます。 .
イフタールの数時間後に消費される主な食事には、肉の有無にかかわらず低脂肪の野菜料理と少量の米が含まれます。パスタやペストリーを食べることもできます。さらに、ヨーグルト、アイラン、牛乳の摂取には注意が必要で、ヨーグルトと牛乳の摂取量は 1 日 2 ～ 3 杯を超えないようにしてください。
食後は、ライス プディング、シャーベット餃子や揚げデザートの代わりに、ギュラチやフルーツを摂取する必要があります。
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