これは、20 年以上にわたって病的肥満の外科的治療に使用されてきた外科的処置です。 「腸からの食べ物の吸収を抑える」ために行われる手術です。病的肥満患者に対するこの手術では、胃の90％が機能不全に陥ります。胃の残りの 10% はほぼ「カップ」の大きさで、この部分は小腸の約 80 ～ 150 部分に相当します。 cm前方に接続されています。その結果、摂取した食物が「コップ」ほどに小さな胃の部分を通過するときに早期の満腹感が生じ、食物を小腸の中央部分に移すことによって、特にでんぷん（炭水化物）が確実に摂取されます。砂糖) と脂肪は、小腸から吸収されることなく、血液と混合することなく体外に排出されます。
その結果、病的肥満の人が少量の食物を摂取すると、最初の反応が起こります。体は;これは、胃が満腹であるという「満腹信号」を脳に伝えるために、たとえ非常に少量の食べ物であっても、「カップ」の大きさに保たれた胃壁を伸ばすプロセスです。病的肥満患者では、食べる量が減り、吸収が減ると、最終的には体重減少につながります。この手術を成功させるためには、病的肥満患者は「主食のみ」を食べ、間食を避けなければなりません。
胃バイパス手術後、患者は少量で「早期の満腹感」を感じるようになります。手術による食事摂取量の減少、つまり食欲不振は、期待される結果の 1 つです。日中の食事摂取量が大幅に減少するため、タンパク質の欠乏、脂肪の吸収障害、脂溶性ビタミン（ビタミンA、ビタミンD、ビタミンE、ビタミンK）の欠乏、カルシウムや鉄などのミネラル欠乏が起こる可能性があります。観察された。このため、術後から患者様の細やかなフォローアップが必要となります。これらの欠乏食品のビタミンやミネラルを補助療法で補うことは可能です。
タンパク質は体の重要な構成要素です。欠乏症の予防は、簡単な対策、または液体または粉末のプロテインサプリメントを外部から摂取することで可能です。 1日に必要なタンパク質の量は約60～100グラムです。術後の期間では、患者は食事の選択にタンパク質を取り入れることから始めることで、この欠乏症を防ぐことができます。脂溶性ビタミンの欠乏を補うために水溶性のビタミンを使用してください。 が与えられる。同様に、手術後のビタミン B12 欠乏症の場合は、口に溶ける形態または注射によるデポ形態で使用できます。
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