強い免疫システムは人の健康を維持するのに役立ちます。特定の食品は免疫システムを強化しますか?
免疫システムは臓器、細胞、組織、タンパク質で構成されています。これらは連携して、感染や病気を引き起こすウイルス、細菌、異物などの病原体と戦う体のプロセスを推進します。
免疫システムが病原体と接触すると、免疫反応が引き起こされます。免疫系は、病原体の抗原に結合して病原体を殺す抗体を放出します。特定の食品を食事に取り入れると、人の免疫反応が強化されます。免疫システムを高める 15 の食品をご覧ください。
ブルーベリー
ブルーベリーには、人の免疫力を強化する抗酸化特性を持つアントシアニンと呼ばれる抗酸化物質が含まれています。
2016 年に行われた研究では、フラボノイドは呼吸器系の免疫防御システムで重要な役割を果たしていると述べられています。研究者らは、フラボノイドが豊富な食品を摂取する人は、摂取しない人に比べて上気道感染症や風邪にかかる可能性が低いことを発見しました。
ダークチョコレート
ダークチョコレートは体の細胞の放出を刺激します。テオブロミンと呼ばれる抗酸化物質が含まれており、ラジカルから保護することで免疫システムの強化に役立ちます。
フリーラジカルは、食べ物を分解したり、体内に侵入したりするときに体が生成する分子です。汚染物質と接触する。フリーラジカルは体の細胞に損傷を与え、病気を引き起こす可能性があります。
ダークチョコレートには潜在的な利点があるにもかかわらず、カロリーと飽和脂肪が高いため、適度に摂取することが重要です。
ターメリック
ターメリックは、多くの人が料理に使用する黄色のスパイスです。一部の代替医療にも利用されています。
ターメリックを摂取すると、人の免疫反応が高まる可能性があります。これはターメリックに含まれるクルクミンの性質によるものです。 2017 年のレビューによると、クルクミンには抗酸化作用と抗炎症作用があるとされています。
魚油
サケ、マグロ、魚、その他の脂肪の多い魚には、オメガ 3 脂肪酸が豊富に含まれています。
2014 年の報告によると、オメガ 3 脂肪酸の長期摂取は、関節リウマチ (RA) のリスクを軽減する可能性があります。関節リウマチは、免疫系が体の健康な部分を誤って攻撃することで発生する慢性自己免疫疾患です。
ブロッコリー
ブロッコリーはビタミン C のもう 1 つの供給源です。 。また、スルフォラファンなどの強力な抗酸化物質も含まれています。
これらの理由から、免疫システムの健康をサポートするために定期的に食べることをお勧めします。
サツマイモ
サツマイモには、皮をオレンジ色にする抗酸化物質の一種であるベータカロテンが豊富に含まれています。ベータカロテンはビタミン A の供給源です。
ベータカロチンは皮膚の健康維持に役立ち、紫外線 (UV) 線による皮膚の損傷からも保護します。
ほうれん草
ほうれん草には、次のような多くの必須栄養素と抗酸化物質が含まれているため、免疫システムを強化できます。
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フラボノイド
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カロテノイド
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ビタミン C
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ビタミン E
ビタミンCとEの免疫はシステムをサポートするのに役立ちます。研究では、フラボノイドが健康な人の風邪の予防に役立つ可能性があることも示しています。
シナモン
人々はさまざまな料理やデザートにシナモンを使用しています。 、お茶にも生姜が使われています。あるレビューによると、ショウガには抗炎症作用と抗酸化作用があり、健康上の利点があると考えられます。
しかし、ショウガが病気を効果的に予防できるかどうかを確認するには、さらなる研究が必要です。
ニンニク
ニンニクは、風邪やその他の病気を予防するための一般的な家庭薬です。ある研究では、アリシンを含むニンニクのサプリメントを摂取することで風邪のリスクが軽減されるかどうかを調べました。
プラセボを摂取した参加者のグループは、ニンニクのサプリメントを摂取したグループの 2 倍の風邪をひきました。しかし、研究者らはニンニクが風邪に効くことを発見しました。 彼らは、それが疫病の予防に役立つかどうかを判断するにはさらなる研究が必要であると結論付けました。
緑茶
緑茶には少量のカフェインしか含まれていないため、人々はexperience black 紅茶やコーヒーの代わりにお楽しみいただけます。緑茶を飲むと免疫システムも強化されます。
ブルーベリーと同様、緑茶には風邪のリスクを軽減するフラボノイドが含まれています。
ケフィア
ケフィアは、健康に有益な生きた細菌培養物を含む発酵飲料です。初期の研究では、ケフィアを飲むと免疫システムが強化される可能性があることが示されています。
2017 年のレビューによると、定期的にケフィアを摂取することが効果があることがいくつかの研究で示されています。
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戦い細菌
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炎症を軽減する
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抗酸化活性を高める
これを裏付ける研究の大部分は、実験室または実験室内で行われた動物に関するものです。研究者は、ケフィアが人間の病気をどのように予防するかを理解するために追加の研究を行う必要があります。
ヒマワリの種
ヒマワリの種はおいしいですサラダや朝食のボウルに加えてください。それらは抗酸化物質であるビタミン E の豊富な供給源です。
他の抗酸化物質と同様に、ビタミン E は免疫機能を改善します。これは、細胞に損傷を与える可能性のあるフリーラジカルと戦うことによって行われます。
13. アーモンド
アーモンドもビタミン E の優れた供給源です。マンガン、マグネシウム、食物繊維も含まれています。
一掴みまたは一掴みの 4 分の 1 のアーモンドは、免疫システムに有益な健康的なスナックです。
14.柑橘類とキウイ
柑橘系の果物やキウイは、多くの人が風邪を感じているときに優れたビタミン C 源となります。
ビタミン C は風邪の症状の持続期間を短縮し、人間の免疫システムの機能を改善する可能性がありますが、科学者たちは、それがどのように役立つのかまだ正確にはわかっていません。
赤ピーマン
果物に含まれる砂糖を避ける 働く人々にとって、赤ピーマンはビタミン C の優れた代替供給源です。
調理方法に関する研究によると、蒸したり茹でたりするよりもローストやローストの方が赤ピーマンの栄養成分を保持できます。
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免疫システムを強化するその他の方法:
次のライフスタイル戦略により、人の免疫システムを強化できます。
<喫煙を避ける
定期的な運動
健康的な体重を維持する
アルコールや適度な飲酒を避ける
十分な睡眠
ストレスを最小限に抑える
>正しい手洗い
口腔衛生
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