栄養は、すべての生き物が生き残るための必須要件であり、人間の成長、発達、生殖などのプロセスにおける栄養素の適切かつバランスのとれた消費として定義されます。健康的な栄養とは、私たちの体を構成する細胞が適切かつ定期的に機能するために必要な多量栄養素と微量栄養素（炭水化物、タンパク質、脂肪、ビタミン、ミネラル、水）をバランスの取れた十分な量摂取することを意味します。これらの栄養素の欠乏や不均衡な使用は、多くの健康上の問題を引き起こす可能性があります。
私たちの体にはすべての栄養素が必要です。したがって、偏った食事（炭水化物だけを食べる、脂肪だけを食べる）や、SNSや周囲で流行している極端な低カロリーの食事は間違いです。人は主要栄養素、つまり炭水化物、タンパク質、脂肪からエネルギーを得ます。これらの栄養素の毎日の摂取量は、人の性別、身長、体重、運動量、病気に応じて異なります。さらに、これらすべての要素を考慮して計算された毎日のカロリーレベルは私たちにとって非常に重要です。人それぞれ、自分の身体のニーズに応じたエネルギー需要があります。健康的な栄養とは、個人に合わせて高品質の食品を適切な量で摂取することを意味します。
健康的な栄養とは、1 回の食事ですべての食品グループを理想的な量で摂取することで構成されます。不足しても多すぎても健康の質が低下し、さまざまな病気が発生します。このうち最も一般的なのは「肥満」、つまり太りすぎです。世界保健機関の2018年のデータによると、トルコはヨーロッパで最も肥満の国となった。世界ランキングでは27位の肥満国として記録されています。肥満は世界中で問題になっているため、自分自身や周囲の人々の食習慣を変えることで、より健康的な生活を実現するための措置を講じることができます。健康的な栄養は生活の質を向上させ、体と心を健康に保つことを忘れないでください。
浮腫とは何ですか?なぜ起こるのですか?
浮腫とは、細胞内の腫れの結果として起こる腫れです。細胞から液体が出てきて、組織の間や皮膚の下に水を集めます。一般に信じられていることに反して、浮腫は体内の水分が多すぎるために発生するわけではありません。 これは、水分の必要性が低いため、体内の水分保持率が高いことを示しています。体は、日中に必要な量よりも少ない量の水を、使用するために蓄えることを好みます。一日の中で朝と夕方で体重に差が出る最大の原因の一つが浮腫みです。浮腫は、手、腕、顔、脚、足に最もよく見られます。
浮腫の形成には多くの理由があります。まず最初に話したいのは、栄養学における間違いについてです。特に塩分の過剰摂取は体の過度のむくみを引き起こします。研究によると、塩分を1グラム余分に摂取すると、体内に200mlの水分が滞留するそうです。世界保健機関によると、人の1日の塩分必要量は5グラムです。この測定値は、小さじ約 1 杯の塩に相当します。浮腫形成のその他の要因としては、座りっぱなしのライフスタイル、不十分な水分摂取、アルコール摂取、酸性飲料の摂取、カフェイン入り飲料（紅茶やコーヒー）の摂取、ストレス状態、睡眠障害、長時間の立ち仕事、過度の疲労、浮腫などがあります。季節の変化の結果、発生する可能性があります。
読み取り: 0
